Η πλειοψηφία του κόσμου όταν ξεκινά μία δίαιτα χάνει περισσότερο βάρος την πρώτη εβδομάδα συγκριτικά με τις επόμενες. Τι συμβαίνει όμως στην πραγματικότητα;

Read more

Η παχυσαρκία στις μέρες μας έχει λάβει διαστάσεις επιδημίας. Οι μεγάλες δαπάνες για την υγεία που σχετίζονται με την παχυσαρκία, κάνουν έντονο το ενδιαφέρον για την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια των παρεμβάσεων απώλειας βάρους.

Read more

Το σώμα, για να είναι υγιές, απαιτεί μια ελάχιστη ποσότητα λίπους, που χρησιμοποιείται στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος καθώς και σε διάφορες άλλες λειτουργίες.

Read more

Όταν προσλαμβάνουμε τροφές, ο οργανισμός από εκείνη τη στιγμή μέχρι και 6 ώρες μετά, αυξάνει το μεταβολισμό προκειμένου να επιτύχει την πέψη, την απορρόφηση και την αποθήκευση της τροφής. Αυτή η « καύση » θερμίδων, πάνω από τα επίπεδα του βασικού μεταβολισμού, ονομάζεται τροφική θερμογένεση.

Read more

Το σωματικό λίπος, κατανέμεται σε όλο το σώμα με βάση τα καθορισμένα γενετικά πρότυπα. Σε όλους τους ανθρώπους, υπάρχουν σημεία που συσσωρεύεται περισσότερο λίπος και άλλα που συσσωρεύεται λιγότερο.

Read more